Qué contenido incluye el curso?
Se enseña a trabajar con chocolate (marcas, fundido, materiales, tipos, como colorear, diferencias, etc.)
Cómo preparar los moldes y cuales son los mas convenientes
Elaboración de huevos desde 0, cómo rellenarlos, sellarlos y decorarlos
Decoraciones simples para producir en serie (tronco, metalizados, con líneas, con manchas, conejito, minnie, con granas, conejo hueco)
Uso de colorantes, polvos nacarados y lámina de oro comestible
Apliques de masa de azúcar
Huevos rellenos a la mitad (chocotorta, red velvet, nutella, kinder, dolca, shot, bonobon)
Elaboración de glasé y uso de manga
Problemas frecuentes
Calculo de costos

Para quién es este curso? Para mujeres (emprendedoras o no/ pasteleras o no) que deseen hacer huevos de pascua para su familia para vender

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